Ontdek hoe de scherfijsmachine van 25 ton werkt in deze gedetailleerde walkthrough. Je ziet de robuuste koolstofstalen verdampertrommel in actie, leert over de voedselveilige SUS304-componenten en begrijpt het PLC-gestuurde systeem dat zorgt voor een betrouwbare dagelijkse productie van kwalitatief hoogstaand scherfijs op lage temperatuur.